lundi 22 juillet 2013

sandwich végétarien

faire revenir des lamelles longues de courgette/aubergine/poivron à la poële qq mn ; saler, poivrer.
faire chauffer 2 tartines de pain (à peine grillées), étaler une sauce pesto sur les 2 tranches
faire un sandwich avec qq feuilles de roquette + couche de légumes+ tomme rapée